Il nostro impasto tradizionale è soffice e genuino, prodotto con grani italiani di altissima qualità. Abbiamo scelto di proporvi un impasto non troppo alto nè sottile, ma potrete selezionarlo come preferite fra ulteriori tre proposte: Var, Doppia pasta e Tirata.
Var è un impasto alto ma leggerissimo scopri di più
Doppia Pasta
Per chi ama la pizza alta
Tirata
Per chi ama la pizza sottile
Gli impasti Var, Doppia pasta e tirata hanno un supplemento di € 2,00 sul menù
PIZZE
le Classiche
- Braccio di Ferro€ 7,00pomodoro, mozzarella, spinaci, parmigiano reggiano Å (1.7.)
- Bresaola€ 9,00Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano reggiano a scaglie Å (1.7.)
- Bufala€ 8,00Pomodoro, mozzarella di bufala campana Å (1.7.)
- Calzone€ 7,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Å (1.7.)
- Calzone farcito€ 8,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini Å (1.7.)
- Capricciosa€ 8,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, funghi, carciofini Å (1.7.)
- Carbonara€ 8,00Mozzarella, pancetta, uovo Å (1.7.3)
- Funghi Porcini€ 9,00Pomodoro, mozzarella, funghi porcini Å (1.7.)
- Maremmana€ 8,00Pomodoro fresco, mozzarella Å (1.7.)
- Margherita€ 6,00Pomodoro, mozzarella Å (1.7.)
- Marinara€ 4,00Pomodoro, aglio, origano Å (1.)
- Ortiche€ 7,00Pomodoro, mozzarella, ortiche Å (1.7.)
- Prosciutto Crudo di Parma€ 8,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo Å (1.7.)
- Pugliese€ 7,00Pomodoro, mozzarella cipolla e parmigiano Å (1.7.)
- 4 Formaggi€ 8,00Pomodoro, mozzarella, emmenthal, parmigiano reggiano, gorgonzola Å (1.7.)
- 4 Stagioni€ 8,00Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, salsiccia, carciofi Å (1.7.)
- Salame Piccante€ 8,00Pomodoro, mozzarella, salame piccante Å (1.7.)
- Siciliana€ 8,00Pomodoro, capperi, olive, acciughe, origano Å (1.4.7.)
- Speciale€ 9,00Pomodoro fresco, mozzarella di bufala campana, basilico Å (1.7.)
- Speck€ 8,00Pomodoro, mozzarella, speck Å (1.7.)
- Stracchino&Rucola€ 8,00Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola Å (1.7.)
- Stria€ 3,50Poco pomodoro, sale, olio di oliva Å (1.)
- Tonno&Cipolla€ 8,00Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla Å (1.7.4)
- Vegetale€ 8,00Pomodoro, mozzarella, peperoni, *spinaci, *verdure grigliate Å (1.7.)
- Verdure Grigliate€ 7,00Pomodoro, mozzarella, *zucchine e *melanzane grigliate Å (1.7.)
le Alternative
- Attimi Preziosi€ 9,00Mozzarella di bufala campana, crema tartufata Å (1.7.)
- Campagnola€ 10,00Mozzarella, funghi freschi, rucola, parmigiano a scaglie, aceto balsamico Å (1.7.)
- Diabolik€ 8,00Pomodoro, mozzarella, cipolla, scamorza Å (1.7.)
- Duomo€ 9,00Mozzarella, crema tartufata, capriccio di funghi Å (1.7.)
- Friarielli€ 8,00Mozzarella, cime di rapa, salsiccia Å (1.7.)
- Frutti di bosco€ 9,00Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, chiodini, champignon Å (1.7.)
- Giuditta€ 8,00Pomodoro fresco, mozzarella, pancetta affumicata Å (1.7.)
- Gobba della Suocera (½ calzone e ½ pizza)€ 9,00Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, cipolla Å (1.7.)
- Gobba del Senatore (½ calzone e ½ pizza)€ 8,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma Å (1.7.)
- Gold€ 9,00Pomodoro, mozzarella, patate, gorgonzola, speck Å (1.7.)
- Matilde€ 8,00Pomodoro, mozzarella, asparagi, parmigiano reggiano Å (1.7.)
- Messicana€ 9,00Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, cipolla, olive nere, peperoni Å (1.7.)
- Michelangelo€ 9,00Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, zucchine, *gamberetti Å (1.7.)
- Millegusti€ 10,00A fantasia del pizzaiolo Å (1.7.)
- Parmigiana€ 7,00Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano reggiano Å (1.7.)
- 4 Peccati€ 8,00Pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel, prosciutto cotto, cipolla Å (1.7.)
- Rovina Coppie€ 7,00Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, aglio, cipolla Å (1.7.)
- Rustica€ 8,00Pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel, salsiccia, gorgonzola Å (1.7.)
- Sublime€ 7,00Pomodoro, pomodoro fresco, aglio, prezzemolo, basilico, parmigiano Å (1.7.)
- Texana€ 7,00Pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoncino piccante, salsiccia, parmigiano reggiano Å (1.7.)
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